Assistant Operational Manager

Warung Krisna Sate · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Warung Krisna Sate, sebuah restoran sate terkenal di Palembang, sedang mencari seorang Assistant Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang dapat mengelola operasional harian, memastikan efisiensi dan kualitas layanan, serta berkolaborasi dengan tim untuk mencapai tujuan perusahaan. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional, pengembangan tim, dan pencapaian target kinerja.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal staf, dan pemeliharaan peralatan.,Memastikan kualitas dan standar layanan pelanggan sesuai dengan kebutuhan dan harapan.,Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan perusahaan dan target keuangan.,Mengelola anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin timbul.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Manager atau peran operasional serupa di industri makanan atau restoran.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal staf, dan pemeliharaan peralatan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan informasi.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya operasional.,Pemahaman tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan pengelolaan operasional restoranKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi dan kolaborasi timKemampuan manajemen staf dan sumber dayaKemampuan pengelolaan anggaran dan sumber dayaPemahaman tentang peraturan dan standar industri makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait