Deputy Head Chef

Jaya Kirana Kebab · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 19.000.000 per month

Jaya Kirana Kebab adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner kebab dengan konsep modern dan inovatif. Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jambi.

Sebagai Deputy Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola dan mengembangkan menu, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung serta menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengembangkan menu.

Memastikan kualitas dan konsistensi makanan.

Mengawasi dan mengelola tim masak.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.

Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan kebab.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian dalam memasakmengelola timdan memastikan kualitas makanan. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki motivasi tinggi untuk mencapai target kinerja.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang