Head Chef - Urgent
PT Pratama Mahkota · 📍 Semarang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Pratama Mahkota sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Semarang, dan kami mencari seorang profesional yang dapat membawa visi dan inovasi baru ke dapur kami. Jika Anda adalah seorang koki yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Melatih dan mengembangkan tim koki untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur stok dengan bijak.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan untuk acara-acara khusus.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan pelayanan yang baik.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kepribadian yang tangguh dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan multitasking dan pengorganisasianKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industriKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang